вугор

Підводний світ завжди відрізнявся різноманітністю фарб і форм живих істот, які зуміли пристосуватися до настільки незвичайних умов проживання.

Вугор представляє одного з найбільш незвичайних істот. Відрізнити вугра від інших представників підводного світу зовсім нескладно, оскільки у нього витягнуте тіло, схоже на змію.

Риба унікальна ще й тим, що більшу частину свого життя проводить в прісній воді, а ось, щоб отнерестіться, вугор виходить в море. Це справжня загадка.

Вугор: опис

Вугор відрізняється досить довгим тілом, тому його багато народів не вживають в їжу, тому що не вважають його рибою. Тіло має циліндричну форму, а хвіст більше сплюснут з боків. Голова вугра досить маленька і злегка сплюснута. Фахівці поділяють кілька видів вугрів, в залежності від форми носа. Ніс може бути коротким, довгим, вузьким або широким. Нижня щелепа у вугра кілька довше верхньої щелепи, хоча кожна з них всіяна гострими, але дрібними зубами.

Очі у цієї риби не великі, жовтувато-сріблястого відтінку. Зяброва кришка не повністю прилягає до поверхні тіла через те, що самі отвори досить вузькі і значно зрушені від потилиці.

Спинний плавник, разом з хвостовим плавником формують єдиний довгий плавник. Грудні плавники є, і вони добре розвинені, а ось черевних плавників немає.

Якщо просто подивитися на вугра, то він здається абсолютно голим, але якщо видалити слиз і уважно його вивчити, то можна побачити витягнуті лусочки, які покривають всю поверхню тіла. Забарвлення вугра може бути різною, залежно від середовища проживання. Черево вугра відрізняється жовто-білим або блакитнувато-сірим відтінком.

види вугрів

Сімейство вугрів не так численна, тому в нього входить всього кілька видів, які практично нічим не відрізняються від своїх родичів, але проживають в різних місцях, тому розрізняють 3 види вугрів:

1. Вугор річковий мешкає в басейнах багатьох річок і морів. Виростає в довжину до 1 метра і може важити близько 6 кг.
2. Вугор морський відрізняється дещо більшими розмірами в порівнянні з вугром річковим. Може виростати в довжину до 3-х метрів і важити при цьому близько 100 кг. У морського вугра луски практично немає.
3. Вугор електричний . Назву отримав від того, що здатний виробляти електричний струм. Виростає в довжину до 2,5 метрів, при вазі близько 40 кг. Електрика виробляє спеціальний орган. Завдяки цій особливості, особини захищаються від ворогів, а також використовують електрику для полювання за дрібної рибкою.

Електричний вугор (лат. Electrophorus electricus)

Середовище проживання

Вугор вважається видом, який з'явився на нашій Землі близько 100 млн. Років тому. Спочатку вугра виявили в океанічних водах поблизу Індонезії, але потім його помітили в морях, річках і озерах по всій планеті, які вважаються місцем їх проміжного перебування. Найбільші популяції були помічені в басейнах деяких водойм, таких як:

• Балтійське море.
• Середземне море.
• Біле море.
• Азовське море.
• Баренцове море.
• Чорне море.
• Північне море.

Перебуваючи в будь-якій водоймі, вугор вибирає для своєї життєдіяльності ділянки водойм з глинистим дном, покритим тванню. У літній період любить перебувати в місцях, порослих осокою і очеретом. У денний час вважає за краще знаходитися в укритті, а з настанням темряви виходить на полювання.

Ця риба цікава ще й тим, що в разі необхідності вугор здатний переповзти по суші з однієї водойми в інший, причому на значну відстань. Як правило, таким способом він потрапляє в озера, в яких завжди є вода. У вугра особлива структура шкіри, що дозволяє поглинати кисень. Тому вугор може прожити деякий час без води. Як не дивно, але риба завжди вибирає правильний напрямок і не блудить у траві, в пошуках нового місця проживання. При цьому вони можуть змінити напрямок руху, якщо на їх шляху зустрічається оголена земля або піщані ділянки.

Перебуваючи в річці, вугор вважає за краще триматися тихих, але глибоких ділянок. Коли рівень води значно підвищується, то він зустрічається навіть вдень в різних вирах.

Раціон харчування і характер поведінки

Риба вугор - це хижа риба, в раціон харчування якої входять об'єкти тваринного походження, такі як:

• Черви.
• Мальки риб.
• Равлики.
• Чи не великі жабенята.
• Ікра інших риб.
• Личинки комах.
• Молюски.
• Тритони.

У водоймах, де багато лина і щуки, багато так само і вугра, оскільки не великі особини цих риб є улюбленим напоєм для вугра. Коли коропові масово нерестяться, вугор з великим задоволенням поїдає їх ікру.

Полює вугор тільки вночі, при цьому молоді особини вибирають для цього прибережну зону, а дорослі особини глибоководні ділянки, що знаходяться на значній відстані від берега. Як правило, дорослі екземпляри зариваються на глибину до 1 метра.

Не дивлячись на повну темряву і поганий зір, вугор безпомилково визначає потенційну жертву за кілька метрів. При цьому вугор, завдяки відмінному нюху, прекрасно орієнтується в повній темряві. Переміщаються вони досить повільно, особливо в заростях водної рослинності.

Коли настають зимові холоди, вугор впадає в стан анабіозу і в таких умовах нагадує корчі, що стирчать з дна.

процес розмноження

Цей процес не давав спокою багатьом вченим довгий період часу і тільки в XIX столітті вдалося розгадати цю загадку. Втім, нічого істотного, оскільки вчені довели, що цей процес такий же, як і у решті риби. Вся справа була в тому, що ікринки мали унікальну форму, тому їх спочатку відносили зовсім до іншого виду.

Дорослі особини досягають періоду статевої зрілості тільки на 7-9 році свого життя. До цього періоду починають проявлятися статеві ознаки самок і самців. Як не дивно, але вугор для нересту відправляється в море і шукає ділянки з глибинами до 400 метрів і температурою води близько 15 градусів. При цьому вони відкладають до півмільйона ікринок, за формою нагадують мініатюрні вербові листочки, розмірами до 1 мм. Відрізняються ікринки тим, що вони абсолютно прозорі.

Розвиток личинок відбувається в кілька етапів. наприклад:

1. Після появи на світ вони спливають на поверхню моря і під дією теплого течії переміщаються до берегів Європейського континенту. Цей період розвитку триває близько 3-х років. На цьому етапі личинки розвиваються досить повільно.
2. Наступний етап починається з того моменту, як личинка досягає величини 7 см. Личинка зменшується на 1 см і відбувається етап формування скляного вугра.
3. У цей період їх тіло починає подовжуватися, але ще має прозорий вигляд.
4. В такому стані маленькі рибки з'являються в гирлах річок. Після того, коли вони починають підніматися вгору за течією, рибки починають набувати забарвлення дорослих особин.

Після досягнення 12 річного віку, вугор знову повертається в море, щоб відкласти ікру. Після нересту риба гине.

Електричний вугор так само нереститься унікальним способом. Цього представника підводного світу ще не вивчили належним чином. За спостереженнями відомо, що риба нереститься на значній глибині і піднімається з глибини цілком дозрілими особинами, які здатні генерувати електрику.

ловля вугра

способи лову

Оскільки річковий вугор - це риба хижа, то приманка повинна бути відповідною. Як правило, для його лову потрібні об'єкти тваринного походження, на зразок черв'яків, шматочків м'яса, а також дрібної рибки. При використанні черв'яків краще віддати перевагу великим черв'якам і насаджувати їх на гачок по одному. Підійдуть і дрібні черв'яки, але насаджувати їх потрібно по кілька штук.

Непогані результати можна отримати при використанні живця, причому з того ж водойми, що і об'єкт риболовлі.

В якості живця можна використовувати:

• Плотву.
• Червоноперку.
• Подлещика.
• Уклейку.

Величина рибки близько 4-х см, хоча можна використовувати і мертву рибку.

Для найвищої результативності краще підгодувати місце лову за кілька днів до риболовлі. Для цього застосовуються рубані черв'яки і дрібні фрагменти риби. У день лову вугра краще рибу не годувати.

Найбільш сприятливий період лову вугра починається з середини травня і триває до початку червня. Це пов'язано з тим, що риба за період зимової сплячки сильно зголодніла і готова проковтнути будь-яку приманку. З приходом літа, а тим більше осені, доведеться віддати перевагу досить вагомою насадки - м'яса або дрібної риби. Найбільш результативною рибалка виявиться вночі, а особливо в негоду при сильній грозі.

Досвід рибалки так само має важливе значення, як і знання. Коли ловля здійснюється на хробака, то краще робити підсічку в момент першого клювання, а якщо лов здійснюється на фрагменти риби, то підсікання потрібно робити в момент другий клювання. Справа в тому, що вугор після першого клювання відпливає в сторону, щоб перевернути в пащі свою здобич і лише після цього він її заковтує.

Витягнути вугра, який попався на гачок, не так просто, оскільки це спритна і вивертка риба. Вона буде чинити серйозний опір, чіпляючись за гілки або за корчі, що знаходяться під водою. До того ж, взяти її рукою не вдасться, і розраховувати на її упіймання без сачка, не слід. Вугор досить слизький, тому навіть з сачком трапляються проблеми з його витягування з води. Коли вугра потрібно зняти з гачка, потрібно подбати про те, щоб він не вислизнув. Якщо це трапиться, зловити його навряд чи вдасться, і він досить швидко знову опиниться у воді.

Взагалі тримати в руках вугра - це справжня проблема, оскільки риба рясно вкрита слизом. Вбити його так само проблематично, хіба, що переламати хребет.

М'ясо європейського вугра цінується за його смакові дані, так як воно смачне і м'яке. Це риба, з якої готують різні страви. У деяких країнах копчений вугор вважається справжнім делікатесом і, мало не національним продуктом і подають його, як основне блюдо.

ЛОВ РИБИ ВУГОР. НІЧНА РИБАЛКА на вугра і СОМА на ОЗЕРЕ

На закінчення

Ловля річкового вугра - це настільки захоплююче заняття, що звичайна риболовля не зрівняється ні за якими показниками. По-перше, потрібно відшукати місце, де водиться вугор, а це не так просто. По-друге, потрібна спеціальне оснащення. Багато рибалок замість гачків використовують голки, так як вони більш ефективні. Та й закидати приманку необхідно, як можна ближче до тієї точки, де ховається вугор. Вугор не просто лежить десь в корчах або в водної рослинності, а знаходиться в норі і потрібно мати терпіння, щоб дочекатися поки він покине своє укриття.

Вугор дійсно унікальна риба за всіма показниками, в тому числі і смаковим. Цю рибу можна смажити, запікати, маринувати, в'ялити або коптити. Вона смачна в будь-якому вигляді, ось тільки зловити її не так просто, тим більше, якщо не мати подібних навичок.